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10大厦门鼓浪屿美食小吃推荐

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发表于 2017-1-3 21:26:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  厦门的风味小吃集闽、粤、台三地精华,形成盛行不衰的系列,深受人们的欢迎。中山路这个地方又是集各式小吃为一体的,不仅是购物街,更是一条美食街。路中央摆了很多移动的名小吃摊点,而美食店则隐藏在垂直于中山路的各条小街里,一般人还真看不出来呢。当然,这很多是老厦门人才知道的啦,不过没关系,我专门去中山路将所有美食都翻了个遍,全给拍下来了,巨艰辛的奉献啊。接下来,就带大家一家一家去走走吧!
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1 P1 V0 D/ Y- b. r7 c6 H7 N1 y5 ~  鼓浪屿经典食物:馅饼,鱼丸,海蛎煎,姜母鸭,封肉,土笋冻、沙茶面,# ^: e0 I" z" b5 N7 f$ W9 K  _
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  鼓浪屿当地也有不少小吃,鱼丸,黄胜记:肉脯和肉松,茶语时光:最惹味的咖喱蟹古追奶茶堪比澳门奶茶,赵小姐的馅饼,小彼德渔村海鲜。
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  【原巷口鱼丸店】鼓浪屿 (龙头路店),有真空包装的鱼丸卖的,要是吃得还不过瘾,或者想带回去让家人也尝一下,就可以买这种的,有十八元一包和四十元一包的两种,250克一包的,都是鲨鱼丸。
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: Z6 X) ]1 s) g1 h* }/ @$ V  【黄胜记】,肉松肉脯(14元一包,50元4包)/ F) {5 I3 [  {6 S! i
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  注:口味不错,主要性价比很高,如果对口味很严格的MM,建议考虑。
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  鼓浪屿龙头路95号' C! ~6 A' q9 g, z# G- p! c
  
* e9 P: m5 L3 Z. ^0 K' t) j  【小彼德渔村】:最具厦门特色的土著海鲜,一定要去的,食客很多,大多是冲着他的老牌子。! P4 C8 J* w, o( J
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  各类海鲜,重头戏是厦门特色香辣炒蟹,有蛋小管,姜母鸭,跳跳鱼豆腐汤,蒜香鲍鱼,酱油水蒸鲜鱿鱼、清蒸海鱼、椒盐虾菇,电话:22368174 `' j$ o! |! ?6 D) \% K
  
/ y# d0 z  T0 D; w  鼓浪屿内厝沃路358号(上岛后经海底世界过龙山洞向右100米)8 M3 l" P3 T" E; v' k1 \6 [& z
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  【茶语时光】
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  推荐:古追咖喱蟹配香米 古追招牌奶茶 ,古追奶茶可以和澳门的奶茶相媲美,被法国知名魔术师誉为中国最好的奶茶;古追咖喱蟹,海鲜+奶味+椰香,是到鼓浪屿必吃的海鲜大餐,店在内厝沃路356号3 l$ U, r) D  T
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  厦门的小吃比较出名的几家老店是:好清香、吴再添、黄则和。吴再添比较出名的是沙茶面还有芋包,好清香比较出名的是肉粽,黄则和比较出名的是花生汤和韭菜盒。此外,厦门比较有名的小吃还有鸭肉粥、海蛎煎、沙茶面等。海蛎饼和虾饼相当不错,还有百家村的煎豆干,是厦门的一特色。
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, ^# a3 m' `' N( _$ W; Y. D' l: R  餐馆:
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  厦门的高档餐馆主要是:佳丽海鲜、舒友、海港城等。但价格比较贵。中档的酒楼主要有牡丹大酒楼、亚珠餐厅等。至于大排档的话,厦门游相当多的大排档,比较出名的有:小彼德渔村,阿发酱油水、阿伟大排档。建议游客不要去环岛路和曾厝按那一带吃大排档,价格比较贵并且煮的一般。小彼德渔村,在鼓浪屿岛上还不错,本地特色的海鲜,价格公道不宰客。) y9 Q+ ^' W3 l( ^4 }
  
& x( ]% M6 H4 h+ c# V. g6 V& X' K  来吧,一起来挖掘一个充满美食诱惑的中山路。
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   006ARedfjw1fbdou63x7ej30g90bigmg.jpg 7 d9 B1 _6 x: A! H- _7 Y: l$ q) y
  
5 F! Y8 u* y, ]6 O- r8 X  【1980烧肉粽】
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  这家开于1980的老店能够经营到今天,而且天天生意火爆,可见已受到大众的认可,我自己路过就算不饿也要进去解解馋。8 b# a+ g' |8 B  A  ~; E
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  所谓加料烧肉粽,那料肯定是加量的,一般来说都有两颗板栗、两块肉、少许干虾仁、香菇、干贝,肉粽的米是糯米,事先炒过了,包上料后放在卤水汤里煮熟,吃的时候- c3 a! i% k2 z
  
6 h, v3 A. e+ b( s- P0 U5 O% E  服务员会在盘子里帮你浇上花生酱、厦门甜辣酱和少许香菜。米香料足,一个就能让我饱肚了。
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  地址:中山路353号,名汇广场附近。
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% C/ q- K" Q6 n# X' y  【叶氏麻糍】; R. ^) M, E) O2 i, h+ A$ L- [
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  鼓浪屿上最有名气的就是叶氏麻糍,以前每次去鼓浪屿总会带一堆回来,现在好了不用跑那么远了,在中山路每天都吃得到了。叶氏麻糍里面的馅有三种,都是甜食,但吃进嘴巴里一点都不腻,令人怀念的是它的香味。淡淡的,感觉温和的味道。师傅在现场是即卖即做的,挺新鲜的,手艺好纯熟。一下芝麻,一下花生,左包右包又做成一颗了!糯米皮不错,够韧!芝麻味炒得很香!5 y1 X% x% j* e" g/ ?. Y/ M
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  【大中沙茶面】3 i+ V" T9 s* j8 B4 j7 k
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  他家沙茶面“盛名在外”,“吴宗宪来厦门做节目时经常跑过去吃”。味道确实“很好”,“酸酸辣辣”的偏又“带点甜”,夹着“ 淡淡”的茶香和“浓浓”的花生酱香,个中美味“试过的才知道”。春卷、面线糊也都“有自己的特色”。价格“蛮实惠”,“低消费换来大饱胃”。我一般必加的是瘦肉、鱿鱼、油条、豆腐干,每样都好吃,汤那么浓我也每次都喝完的,呵呵。我发现我的口味真的是很广呢!; V( X' D% c. D, S& j
  
2 U9 k$ q  G! c' S. Z: K, ]# K% v  地址:思明区中山路49号(和凤街口)。中山路巴黎春天,对面的巷子里。特色:沙茶面、面线糊6 n& V0 j: Y$ j9 |9 h. F; a
  
1 l4 R4 K) g+ y. V' O  【黄则和花生汤】& N" a1 l# K5 q2 _6 T3 ~
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  顶着百年老字号的名气,黄则和花生汤算是经历了岁月的磨练。如今生意越做越大,地址:中山路华联对面2 X7 z9 A7 u9 @0 ~: }/ ^! ?
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  【阿卿春卷】
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  厦门的春卷很有意思,不是油炸的,把切小切碎的各种蔬菜放在像茯苓饼样的皮子内包裹起来,就是春卷了。哈哈,尝尝鲜。局口街的这家阿卿春卷味道确实是好吃,这分量实在,味道不错,价格也便宜,生意相当火爆。薄饼确实是有厦门特色,特别是里面的海苔丝,其他地方少见哦,而且这家的菜焖得够烂,温度也刚好,不烫也不凉,皮子还不容易破,超级好吃!. L6 `$ G3 u- r
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  地址:局口入口,靠近中山路的第一家春卷店。4 [! I5 D" D1 [' n
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发表于 2017-6-22 06:48:08 | 显示全部楼层
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